日本と世界各国のワイン、お食事が楽しめるリラックス空間

昨日は豪華MIXジャンバラヤ、「完売御礼」！ たくさんのご注文をいただきありがとうございました。タイミングでご注文を受けられなかったお客様大変申し訳ありませんでした。予想外の反響で準備不足でした。。 これからの季節、昼夜共にたまにやろうと思いますので、 今回ご注文いただけた方も、そうでない方も何卒よろしくお願い致します。 牛ステーキやラム肉などでもやれると思うので、次をご期待ください！ と、スイカ🍉のフローズンマルガリータ始まってます。 ジャンバラヤと合わせればこれはもう夏のごきげんセットとなりそう🍸 マルガリータはマルガリータBARの時間でなくとも、営業が落ち着いていればやらるアイテムもありますので、ご興味あればお気軽にお問い合わせください。 本日6/21(日) オープンしました！ 17:00-24:00くらいまで、 お先ご案内可能です。 よろしくお願い致します♪ #フローズンマルガリータ #マルガリータ #ジャンバラヤ #武蔵小山ワイン #武蔵小山グルメ

昨日は前半ほぼノーゲスト22:00より満席🈵フィーバー助かりました。ご来店いただいたお客様ありがとうございました。 本日はジャンバラヤランチ(材料次第では夜も) 12:00-通し営業予定(スタミナ続くまで) ご注文いただいてから炊き上げますが、 意外と時間経っても美味しいはずです。 画像は米200gくらい(実際は150gでやります) ご人数によって大鍋で多くも作れます。 テイクアウト希望あればお問い合わせください。 炊き上がりには20分ほど頂戴します。 お肉は 鶏もも肉は高知はちきん地鶏 (はちきん鶏は数少ないので、なくなり次第途中で切り替えます) リングイッサソーセージ 魚介は 海老、あさり、ムール貝 魚介オンリー(鶏出汁を使いますが、顆粒だしで良ければ魚介出汁で対応もできます)もしくは肉オンリーもいけます。 あいにくのお天気となりそうな一日ですが、 ワインやビール、マルガリータ飲んで がっつり食べて週末を楽しみましょう😌 #ジャンバラヤ #武蔵小山ランチ

週末ですが、いまのところお席まるっと空いてますので よろしければ！ 今週末の営業予定スケジュール 6/19(金)18:00-25:00(24:00lo) 6/20(土)12:00-25:00(タイミングで休憩もらいますので、 16:00-18:00にご来店ご希望の方は事前に一本ご連絡ください) 6/21(日) 17:00-24:00lo 画像一枚目のワイン 左 アメリカ🇺🇸・オレゴン ピノノワール 右 フランス🇫🇷・ロワール ソーヴィニョンブラン 共に グラス提供しており、オススメです。 画像2枚目のワイン 長野　小布施ワイナリー　オーディネール メルロー 抜栓して３日目ですが、むしろいい感じです。 今回入荷分ラストです。 画像3枚目のワイン 新潟佐渡のジャンマルクさんと坂口げんき農場さんの新潟ワイン、1本も買えないと思っていましたが、たまたま数本入荷できました。僕も飲んでみたいので、 グラスワインリストには載せてませんが、 「風礼」マスカットベリーA(左)を ご要望あれば、それに便乗して開けようとも思っています。 (他のワインも飲んでね♪) と、最後の画像、まだ試作が間に合わず、AIによるイメージイラストですが、 明日12:00より16:00まで(15:30lo) 「豪華ジャンバラヤ」やります。 天気が悪そうなので、オーダーをいただいてからパエリアパンで炊き上げていこうと思います。(20-30分ちょうだいします) 材料が残れば夜も継続します。 ご来店が決まっている方は予約も承ります。テイクアウトもできると思いますが、事前にご相談ください♪ よろしくお願い致します😀

こんにちは、 ＆WINEの塩田です。 先日アップした冷たいパスタですが、少し改良しました。 オリーブととんぶりのタプナードの冷製パスタ 〜ジャガイモとバジルのヴィシソワーズソース〜 残ったソースにはバゲットを追加して是非塗ってすべてお召し上がりいただけると嬉しいです。 あんどうどんの時はそのまま麺が稲庭うどんとなります。 本日もどうぞよろしくお願い致します。 #冷製パスタ #稲庭うどん #西小山ディナー #武蔵小山ディナー #武蔵小山ワイン