日本と世界各国のワイン、お食事が楽しめるリラックス空間

日本・世界のワイン

Concept

「安堵する」「リラックスできる」空間作りをモットーに世界各国のナチュラルワインと日本ワインが楽しめます。
カクテルやモクテル、お食事も豊富にございますのでワインやアルコールが苦手な方も安心してご来店いただけます。

ワイン、塩などのソムリエ資格を持った店主がお客様のお食事のシーンに合わせてペアリングをコーディネートさせていただきます。大事な記念日のご利用、または貸し切りも承りますのでお気軽にご相談ください。
「地域の皆様に必要とされる飲食店」を目指しています。

Drink and Food

日本ワイン、世界各国のワインと共に
店主が腕を振るった料理をお楽しみください。
パエリア
お酒のボトル
蝦夷鹿カイエット
サーモンテリーヌ
蝦夷鹿カイエット
サーモンテリーヌ
2026.08.17
先週もたくさんの目指しての ご来店を賜りありがとうございました。 本日8/17(月) は ご予約なく、仕込みに入る為お休みいただきます。 明日8/18(火)はシイルさんのコース予約ありの為 しいる✖️&WINEとして営業しますが。シイルさんコース、まだ2-3名様承れます、タイミングやご興味ある方、もしくは通常のバー利用なども共に承われますので、是非ご連絡ください。 以降のスケジュールは詳しい時間は後ほどストーリーズにてアップします。 今週もどうぞよろしくお願い致します😀 ・・・・・・・・・・・ さて、先週の振り返りとはなりますが、 先日の土曜日は毎月、月一の恒例スイーツコラボ 堤なみの店主による昼と夜の狭間の時間帯のカフェ空間 「ハザマ」でした。 初めましての方や常連様、お友達やご家族様とご一緒のご来店、いろいろな場面で活用いただき嬉しい限りです。 この度のハザマテーマは 「桃とトロピカルフルーツ」 完売御礼とともに、&WINEの食事とワインと共にお召し上がりいただく方多く、感謝申し上げます。 このハザマ開催の時に流れるゆったりとした優しい時間、 ハザマ店主のなみのさんの.接客だけではない、職人としてのホスピタリティ、日々の研鑽、勉強に なる限りです。 一ヶ月に一回の限られた時間ではありますが、 皆様にも来てみないとわからない、この癒しと味わいを感じでもらえたら幸いです。 来月は9/23、いつもとは違う開催日の周期とはなりますが、シルバーウィーク最終日です、 皆様のご来店とお問い合わせをお待ちしております♪ よろしくお願い致します! #スイーツ #間借り #間貸し #桃
2026.08.14
昨日は悪天候にも関わらずご来店いただいたお客様ありがとうございました。無事にお帰りになれましたでしょうか? 千葉の皆様がご無事のこと祈るばかりですね。。 8/14(金)18:00-25:00 8/15(土)14:00-25:00(ハザマDAY) 8/16(日)休 よろしくお願い致します。例年のお盆に比べてだいぶ静かです、ゆったりできると思いますので是非遊びにいらしてください。 グラスワインは11種スタートです。グラスワインであまりなかなか飲めないものもオンリストしております。ご縁がありますように♪ クラフトビール口開けです。 大阪泉佐野ブルーイングさんの きっくす ホイートエールを予定しています。 今日はまた暑くなったので、冷たいものを、 あくまでも試作の画像なので、盛り付けは改善しますが、 本日と明日 スイカとトマトのガスパチョ 夏野菜と生ハムの冷製パスタやります、パスタはカッペリーニを使用します。 もしくは、パスタでなくとも、 このガスパチョソース他にも使います。 今日は知床で頑張ってるIちゃんが先日送ってくれたホタテを炙りカルパッチョな感じでアボカド🥑を添える予定 また、 明日のハザマは多くの方からご予約いただいております、迷われている方は是非お早めにお問い合わせくださいませ、 今週末もどうぞ、よろしくお願い致します😀 では皆様良いお盆休み🎌を! #冷製パスタ #ワインバー #武蔵小山ディナー #西小山ディナー #アンドワイン
2026.08.11
韓国おばんざい✖️&WINE 昨日はたくさんのご来店をありがとうございました♪ 韓国料理にワインを合わせる新たな挑み、僕も楽しんでおります。 しいるさんの韓国料理、生まれ育った釜山スタイルです! ソウルともちょっと違うからっとした仕上がり、 大袈裟ではなく、ほんとに衝撃を受けるはず。。 本日、天候や台風状況が心配ではありますが、 ご予約のお客様も状況によってはご無理なくで! 8/11(㊗️) 18:00-23:00 ※ご予約と仕込みの兼ね合いで18:00からのスタートとさせていただきます。 ※8/30(日)、8/31(月)もメニューは変わりますが同様のテーマで営業します。 ひとまず本日はお席はまだまだご案内可能です、 画像のワイン、見る人が見たら心くすぐられる、 本日のグラスワイン達です、残りわずかのアイテム達でもあるので、料理はもちろん、グラスワイン目当てでも! お早めにどうぞ! 皆様のご来店をお待ちしておりますー #武蔵小山ディナー #武蔵小山ワイン #ナチュラルワイン #韓国料理 #韓国料理とワイン
2026.08.10
夏限定! 韓国おばんざいと&WINE 8/10(月)&8/11(祝) 8/30(日)&8/31(月) 18:00-23:00lo ※ご予約いただければ17:00以降であれば承れます! 画像3枚目が今日のメニュー、 韓国🇰🇷ビール🍺も入れてみました、 グラスワインは12種 きっと相性抜群、 明日はお席余裕ございますが、 本日は数件様ご予約いただいてますので、これ以降のお客様はご来店前に一本ご連絡いただくことをオススメします! 夏の暑さをしいるさんのピリ辛な韓国料理と一緒に楽しみみしょう! お待ちしてますー♪

Information

2026.08.07

韓国おばんざいとワインの日

いつもありがとうございます。
更新全くしておらず申し訳ありませんでした。

2026年6月30日より韓国は釜山出身で日本料理人のジョン・シイルシェフと時々コラボしております。
8月のテーマは「韓国風おばんざいとワイン」です。

8/10(月)18:00-24:00(23:00LO)
8/11(山の日)17:00-23:00(22:00LO)
8/30(日)17:00-23:00(22:00LO)
8/31(月)18:00-24:00(23:00LO)

☆8/18(火)19:00- 特別コースおひとり様6.700円+お飲み物(事前ご予約制 )☆

詳しくは店舗までお問合せくださいませ!
2025.08.20

営業(特別営業)スケジュール(8/23土~8/25月)

いつもありがとうございます!
8/23(土)~8/25(月)は下記の様なコラボデーです♪
ご興味やタイミングの合う方がいらっしゃいましたら是非遊びにいらしてください!

8/23(土)あんどうどん×&WINE ( 昼の部)12:00~16:00(夜の部)18:00~25:00
グリーンカレー(ライスorうどん)
ベトナムブンチャー風うどん
ガパオライス

8/24(日)あんどうどん×&WINE(夜の部のみ)18:00~24:00(23:00LO)
シンガポールラクサ風うどん
中国蘭州風ラム肉のうどん

8/25(月)BISTORORIKU×あんどうどん×&WINE(夜の部のみ)18:00~24:00(23:00LO)
星野シェフのアジアンフードとうどん

※各回共に完売や変更の際はご容赦ください
※各回ともに事前ご予約、又はご来店前にお電話での確認をおすすめします。


よろしくお願い致します☆
Q&A
採用情報

Access

店名
&WINE(アンドワイン)
所在地
東京都目黒区目黒本町4-3-14 ミチノサキ6F
アクセス
東急目黒線武蔵小山駅より徒歩9分
TEL
03-6452-2890
営業時間
全日:18時~24時まで

※イベント等で営業時間は変更がある場合もございます。
詳しくはお問い合わせください。
定休日
不定休