日本と世界各国のワイン、お食事が楽しめるリラックス空間

本日もよろしくお願い致します。 6/10(水) 18:00-24:00lo 今のところ、ご予約ない為、ゆったりできると思います♪ 画像1枚目は 三浦半島の「アーティチョーク」 八百屋さんに並んでいたので思わず手にしてしまいました。 中の毛をくり抜き取り除いた後にレモンボイルして、グリルして、自家製レモンマスタードタルタル添えて提供します。 ⭐︎半玉440円　(半玉単位で販売可能)⭐︎ 外の皮を剥がすと根本に白い柔らかい身がついているので、 その部分をお召し上がりください。 サツマイモのような甘さと食感、ほんのり苦味 百合根にも似ています。 芯の部分まで達するとごろっと大きめの身が取れるので、そのラストに至福が待っています♪ 是非白ワインと共にお召し上がりください。 完璧の相性なのです。 画像2枚目以降は続々と日本ワインの新着が届いている一部です。ボトルのみの販売であったり、少し休ませるものもありますが、気になるものがあればお気軽にお問い合わせください。 特に画像2枚目がオススメ(ボトル売りのみ) くまコーラでおなじみ、 新潟佐渡の「夜明けのワイン」のジャンマルクブリーニョさんが新潟妙高市の「坂口元気農場」さんのマスカットベリーＡを使って、新潟県長岡市の「ワインファームとちお」の奈良場晃大さんと醸造したワイン 風礼(ふうれい) フランス語の「vrai」(真実)の読み方から連想したワイン 軽赤タイプ アルコール度数12% 朧(おぼろ) 能楽に用いられる用語で幻想的で神秘的な情景を表す言葉 deepな赤ワイン アルコール度数12.5% ※ワインの説明は夜明けのワインさんのページより抜粋 deepな赤ワイン。。 抜栓が楽しみです♪ それでは良いWednesday Nightを！ #日本ワイン #アーティチョーク #武蔵小山ディナー #武蔵小山ワイン

先週もありがとうございました！ 本日仕込みの為おやすみいただきます！ 6/8(月) 休み 6/9(火)18:00-25:00 6/10(水)18:00-25:00 6/11(木)18:00-25:00 6/12(金)18:00-25:00 6/13(土)18:00-25:00 6/14(日)15:00-25:00(15:00-18:00マルガリータBAR) (変更する場合はストーリーズやストーリーズハイライトにてご連絡します。ご来店前にご確認ください) 今週のオススメ(完売の際はご容赦ください) 〜白神山地の水をまとう　エメラルド〜 「翡翠」の秋田生じゅんさい 秋田の夏の風物詩「じゅんさい」 とぅるんとぅるん♪でいくらでも食べられます。 下処理の為加熱するとグリーンになる感じが好きです♪ 酢の物がスタンダードですが、 もしくは営業に余裕があれば.一度試作してみてgo出せるようであればですが冷製パスタでの提供も考えています。 日曜は15:00-マルガリータBAR、体力に余裕があれば前日の土曜も明るい時間帯から開けるかもです。合わせてご確認のほどよろしくお願い致します🙇 ・・・・・・・・ お知らせ① スタンプカード特典追加と新発行のお知らせ 周年の際のスタンプカードですが、早くも満タンのお客様ありがとうございます！6月末までに満タン達成のお客様には追加の特典で、8月末までお会計より10%オフサービスさせていただきます。(5.500円以上ご利用の場合) (6月末までに達成されたお客様には別途オリジナルグッズの特典も検討しています) スタンプカードもう15枚程度追加発行できます。 欲しい方、内容を知りたい方はお申し付けくださいませ！ 以前バタバタしていてお渡しできなかったお客様、その分と合わせてスタンプ押させていただきますね(その節は失礼しました) ②週１新コラボ営業 毎週火曜日ディナー(初日　6/30火　19:00) (曜日変更する日もあるかもしれませんが、ひとまずは火曜日) 詳しくは今週中に！ #秋田 #じゅんさい #スタンプカード #武蔵小山ワイン #武蔵小山ディナー

いつもありがとうございます。 今週末お席ご案内可能です。 ご来店前に一本お電話いただけると幸いです。 03-6452-2890 6/5(金)18:00-25:00 6/6(土)15:00-25:00 6/7(日)休 本日のオススメ 「秋田の山菜赤ミズとわらび、 茄子と茗荷のエスニックマリネ」 ナンプラーとニョクマム、柑橘の香り、画像では散らしてないけど、後から散らすキューバミントの余韻をお楽しみくさい。 (前菜盛り合わせにも載せます) ご要望の方は赤ミズのたたきや牡蠣のコンフィのトッピングも承ります。 皆様良い週末をお過ごしください♪ #わらび #赤ミズ #エスニックマリネ #武蔵小山ディナー #武蔵小山ワイン

昨日はたくさんのご来店をありがとうございました♪ 初めましての方も多く大変嬉しいです！ 6/4(木) 18:00-25:00 本日口開けのワイン多いです、是非是非ー お通し的な感じで枝豆🫛ペペロンチーノお出しします。 久々にチーズも届きました。 画像はないですが、 ミズの根元ははたたいてなめろうみたいにしました、 鮎のコンフィや鱧のフリットに添えます 茎の部分はこれからわらびと一緒に塩漬けにして、 茄子と茗荷と一緒にエスニックマリネにします、 ですので、今日はひとまず、ミズやわらびはヴィネグレットで合わせて添え物として提供します、(ミズはキノコと一緒にガーリックソテーにもできます) 6/20(土) お昼にジャンバラヤやります。12:00-15:00 チキンステーキ＆魚介合盛りです。 店内でも、お持ち帰りでも、 15:00-18:00は再びマルガリータbar(6/6土もやります) 暑くなる日になるのであれば、フローズンマルガリータで涼しくなりましょう♪ 本日もよろしくお願い致します！